BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Visit Santa Pau - ECPv6.16.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://visitsantapau.com
X-WR-CALDESC:Esdeveniments per Visit Santa Pau
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20250317
DTEND;VALUE=DATE:20250331
DTSTAMP:20260522T024946
CREATED:20250313T134112Z
LAST-MODIFIED:20250313T134134Z
UID:5619-1742169600-1743379199@visitsantapau.com
SUMMARY:Porcus Refinatus 2025
DESCRIPTION:La campanya permet tastar diferents tapes i plats elaborats amb porc\, un dels productes tradicionals de la cuina garrotxina. \nEl porc és un dels productes més representatius de la gastronomia de la Garrotxa. Enguany\, la campanya Porcus Refinatus 2025 torna amb energia\, posant en valor aquest producte de proximitat a través de plats i tapes per a tots els amants de la bona cuina. \n\nUna campanya amb gust de territori\nDurant els dies de la campanya\, els establiments participants oferiran plats i tapes elaborades amb porc\, des de receptes tradicionals fins a propostes més innovadores. \nL’objectiu és destacar la riquesa gastronòmica d’aquest producte i posar en valor la seva versatilitat a la cuina. A més\, es vol reconèixer la feina dels productors locals\, que amb esforç i dedicació garanteixen una carn de qualitat\, criada amb criteris de proximitat. \n  \nLa tapa més porca i el plat més marrà\nSi t’agrada la bona cuina aquesta és una oportunitat per gaudir del porc en totes les seves versions. Els plats i tapes proposades\, s’identificaran a les cartes dels restaurants en forma de suggeriment amb la imatge de la campanya i del plat. En alguns casos el plat forma part d’un menú. \n  \nMés enllà de la taula\nPorcus Refinatus no només se centra en la restauració\, sinó que també inclou activitats paral·leles. La més destacada és «Cuinem porc de diferents maneres»\, un taller de cuina on en Marc i en Dani Demonjó del Restaurant Les Pedretes d’Olot i amb la participació de Carns i Embotits Jordi Vilarrassa i Porcs Casolans Corominas\, que ens ensenyaran diferents maneres de cuinar el porc. Es tracta d’un taller gratuït\, però cal inscripció prèvia a través del WhatsApp 607 401 947. \nPer altra part\, a través de l’Instagram @garrotxahostalatge es portaran a terme diferents sortejos de productes del porc o vals per gastar en un dels productors participants a la campanya. \nUna oportunitat per gaudir i descobrir la campanya\, impulsada per l’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa\, busca fomentar el consum de productes de proximitat\, donar visibilitat als restauradors i productors locals i oferir al públic una experiència gastronòmica autèntica.
URL:https://visitsantapau.com/agenda/porcus-refinatus-2025/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://visitsantapau.com/wp-content/uploads/phpThumb_generated_thumbnail.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR